La carte
Dali’s restaurant à Villefranche-de-rouergue vous propose l’ardoise du marché, ce menu journalier conçu avec les produits locaux et suivant mes inspirations. Menu Aveyronnais, rustique et gourmand avec des aliments 100% du terroir. Le menu Dali’s, un choix d’exception avec de multiples subtilités et saveur à découvrir et bien sûr sans oublier le menu Végétarien avec un menu spécialement créé pour eux.
ARDoise du marché
Formule du terroir avec les produits du marché en fonction de l’inspiration du Chef.
Menu Végétarien
Cette formule destiné aux végétariens de l’entrée jusqu’au dessert vous laissera sans voix.
Menu Dali's
Une nouvelle aventure vous attends avec les signatures terres et mers du Dali’s.
Notre histoire
Étant passionné de cuisine et de peinture j’ai entrepris de combiner les deux. C’est alors que le restaurant le Dali’s a vu le jour en juin 2000 dans la magnifique ville de Villefranche-de-rouergue. Dali est à l’honneur dans l’établissement et fait rayonner la place du marché de sa présence, et ceci depuis plus de vingt ans.
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PRODUITS FRAIS
Situé sur la place du célèbre marché de Villefranche-de-rouergue. Des légumes en passant par la viande et le poisson sont présents autour d’un seul mot, la fraicheur. Il est évident que j’aille trouver des petits trésors à préparer et à transformer en délice pour vos palais. Je serais ravis de vous accueillir à ma table et de vous proposer quelques produits du terroir.
Menu du Chef
En travaillant avec les producteurs de la région du terroir Aveyronnais, de l’entrée jusqu’au dessert, tout est fait maison. Des plats alléchants seront proposés pour une expérience unique. Des menus variés selon vos envies. Ces suggestions de qualités ravira vos papilles.
Contact
Téléphone
05 65 45 65 17
Adresse
Le Dali’s
Arcade Reynies
12200 Villefranche-de-rouergue
